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キッチンエイドのスタンドミキサーは6クォーターがおすすめな理由
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キッチンエイドスタンドミキサーはプロフェッショナル600をお勧めする12個の理由

あすらんパパ
こんにちわ。趣味でマカロン作りまくってる、あすらんパパです。

パンやスイーツを作られる方の憧れの3種の神器

キッチンエイドのスタンドミキサーをついに入手しました!

うっれしぃぃぃぃ!!

キッチンエイドのスタンドミキサーって、

欲しい方は、非常に多いと思いますが、

買おうと思うと、実際、そのサイズ感がよく分からず、

本当なら、手に取って、決めたいところですが、

amazonとかで調べると、なかなかサイズ感がつかめず、

どれを買ったらいいか悩みますよね。

ってことで、まずは先に結論から言う。

キッチンエイドは6クォーターのプロフェッショナル600を選んだ理由
  1. 価格が、5クォーターも6クォーターも、たいして変わらない
  2. 自宅でマカロン大量生産に丁度良い
  3. 5クォーターより出力ワット数が高く、パワフル
  4. アイスクリームを大量生産(余剰卵の大量消費)に丁度良い←夏場フル稼働w
  5. 5クォーター買うなら6クォーターで良い。(大は小を兼ねる)
  6. マカロナージュしたいから大きいサイズにしたかった
  7. オプションの3クォーターボウルが使える
  8. 3クォーターと6クォーターのボウルが使えるなら、4.5クォーターは不要
  9. ホールド性が良いので、安定感が良い
  10. 最も汎用性が高く、便利
  11. 売りたくなったら、メルカリ、ヤフオクで即売れする(需要が多く、値崩れしにくい)
  12. 最も買って後悔しないサイズ

キッチンエイドはプロフェッショナル600(575W)が一番オススメです。

 

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キッチンエイドスタンドミキサーのサイズ選び

これは、僕も散々迷いました。笑

4.5クォーターだと、コストコ等でも買えるみたいですが、

僕が家庭で作るマカロンは一気に大量生産したいので、

ちょっと小さいかなぁ〜と思っていました。

コストコ安いけど、

4.5クォーターにしなかった最大の理由は、

絶対後悔しそうな気がしたから。(笑)

 

実際、6クォーター買って、一度も後悔したことは無いし、

6クォーターで正解だったと思う。

 

いつも作ってるメレンゲやアイスクリームの量を考えると、

4.5クォーター買ってたら、うちの設備だと、後悔してたと思う。

キッチンエイドを使用し、イタリアンメレンゲでマカロンを作る (卵白約200g)

僕の使用用途は、基本的にマカロンの大量生産が主目的ですが、

もし、マカロナージュをこのボウルの中でするなら、

できるだけ大きい方がいいと思って、6クォーターにしました。

メレンゲを作ったら、キッチンエイドのボウルでそのままマカロナージュしたい

キッチンエイドの使用用途

マカロン以外で一番使用用途が多いのが、

濃厚自家製アイスクリームだと思う。

 

マカロンで余った卵黄をたくさん入れまくって

超濃厚アイスクリームを作りましょう(笑)

キッチンエイドを使うと、濃厚自家製アイスクリームが超簡単に作れます

キッチンエイドを使った自家製アイスクリームの作り方は超簡単!超シンプルです。

キッチンエイドで自家製アイスの作り方
  1. キッチンエイド(又はハンドミキサー)で生クリームと砂糖をホイップする(8分立て)
  2. キッチンエイドで全卵と砂糖をホイップする
  3. 生クリームと全卵とバニラオイルを泡だて器で混ぜ合わせる
  4. 冷凍庫へ入れる

以上

15分あれば、誰でもできる。(笑)

ボウル2個欲しいけど、無ければ、片方はハンドミキサーかな~

チョコチップ入りビスケットとか、オレオとか、

いちごジャムとか、マスカルポーネとか、あんことか抹茶とか

プチケーキのお菓子とか入れて混ぜると美味しいよね~

 

泡立ちの悪い安価な植物性の生クリームでも、

キッチンエイドのフルパワーなら、あっという間に泡立ちます(笑)

チョコクッキ―を入れて混ぜた自家製アイスクリーム

コーンフレークと、チョコレートソースをかけたら、

自宅で簡単にチョコレートパフェができるゾ☆

キッチンエイドで作る超簡単!自家製アイスクリーム

あす
ポッキーとさくらんぼものせてね!

らん
わたしキットカットがいい~

 

また、そのほかにも、メレンゲを使う、

シフォンケーキだったり、ジェノワーズだったり、

ママはパンを作るので、パンを捏ねたり、

ハンバーグなんかも大量生産するなら、

やっぱり大きい方がいいかな〜

なんて思ました。

 

そうすると、やっぱり

5クオーターか6クオーターあたりになるかなぁ〜? 

最大サイズの7クオーターだと、

家庭で使うには、ちょっと流石にやり過ぎかな?

と思い

当初は5クオーターにしようと考えていました。

 

しかし、みんな考えることは一緒ですね。笑

5クォーターは、どこで買っても、なかなか、お値段が高くて、

アマゾン、メルカリ、ヤフオク等も色々物色したのですが、

やはりネックは中古でもすごく人気の商品で、

少々壊れていても、ちゃんと動けば値段がなかなか落ちないので、

 

もう、値段が一緒か、安いなら、

ちょっと大きいけど、6クオーターが一番オススメだと思います。

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キッチンエイドのスタンドミキサー プロフェショナル600を選んだ理由

最初はヤフオクで探しました。

中古で、安いけど、返品したのか?

再出品されていたり、評価がいまいちだったり、

 

なんだか信用できない中古も多く、

リファービッシュで、すごく安いけど、保証がないという、

購入したいけど、違う商品が送られて来たら、

海外からの輸入だし、どうしよう…とか、いまいち不安でした。

 

でも、値段だけなら、一番安いのはやはり、ヤフオクですね。

僕は、値段と大きさで、このプロフェッショナル600のリファービッシュ品を購入しました。

(トラブルなど返品されたものを修理して再出荷した安いもの)

最適サイズだと思ったことも購入理由の一つですが、

もう一つ良い点は、このプロフェッショナル600は、別売りですが、

3クオーターのオプションボウルの設定がありまして、
6クオーターでは、サイズが大き過ぎるときは、

小さいボウルが使えるという、なんとも便利なやつがあります。

それがこちらです。⬇︎

キッチンエイド プロフェッショナル600に装着可能な3クォーターボウル

キッチンエイド プロフェッショナル600に装着可能な3クォーターボウルとホイップワイヤー

これをはめてみると

なかなか小さくてかわいいサイズ!笑

大は小を兼ねるっていうところでしょうか 笑 並べるとこんな感じ

キッチンエイド プロフェッショナル600 6クォーターボウルと3クォーターボウル

この3クオーターの別売りボウルはプロフェッショナル5プラスでも使用可能らしいですが、5クオーターの方が値段が高いし、サイズ差も6クオーターと3クオーターの組み合わせの方が良いかと思ったのでこちらの組み合わせにしました。

 

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リファービッシュ品とは

リファービッシュ品

リファービッシュ品とは、メーカーによる再生品のことで、初期不良や返品、異音など、不具合等で、

一度開封されたけど、そのままでは販売できない為、メーカーが回収して整備して再販している商品のこと

その為、値段が安く、再チェックされているので、

むしろ新品より安心?みたいな商品ですね

正規品との違いは、注入シールドが付属していないことらしいですが、

現段階では、使わないので、安い方がいい!

 

もう一つ、注意点は、一度梱包を開封して、

その梱包を回収して再利用して、再出荷しているので、

繰り返される郵送で、梱包に痛みや汚れがある場合があるとのこと。

リファービッシュ品を開封してみた

で、実際、アメリカから送られて来た箱はこんな感じでした。

お世辞にも綺麗とは呼べない、うちのフローリングが汚れるレベルでした (笑

が、中身が大丈夫なら、そんなことは、どうでもいいですね。

値段が安い方がいい!うん。

で、開封して、取り出してみた。

注文したシルバーと色が違う!

というのは、国内に入った時点で、販売店様から事前に連絡がありました。笑

販売店が、メーカーに注文を入れて、日本に届いた時点で確認の為、

開封したら、色が違うことに気が付いたらしいです。

さすがアメリカ人・・・

やってくれるぜ… さすがリファービッシュ品 恐るべし…

 

だが、それでいい。笑

なぜなら、注文したシルバーは50800円 

間違えたホワイトは57800円と値段が高いからです!笑

 

誰が間違えたのか、本当の理由は分からないけど、

僕個人的な勝手な想像ですが、

 

おそらく、メーカーにシルバーの在庫が無かったから、

近い色の白を送ったのではないかなぁ〜と思います。

(個人輸入や中国物販などではそういう事はよくある事なので)

 

あと、メーカー修理の再出荷品と言っても、

修理して再出荷する送り主は、本社なのか下請け業者なのかも分かりませんね。

 

「リファービッシュ品だから少々色が違っても文句言うな」ということなのでしょうか?笑

 

販売価格も、販売店が勝手に決めてる値段なので、ホワイトの方が高いけれど、

多分、仕切り値はそうたいして変わらないのではないでしょうか?

だから、販売者側も購入者が文句なければ、別に損はしないのではないかな〜、

 

なんて、勝手に想像してます。笑

まぁ、とにかく、こちらとしては、安くホワイトカラーのキッチンエイドが入手できたので最高です。

(販売店側も、高い商品が送られて来たから高値でいいか?なんていう筈ないし、

 

また、海外へ返品しようにも輸送料と関税がかかるので避けたいでしょうから)

間違えて送ってくれたメーカーのアメリカ人の方、ありがとう! 笑

 

まぁ、僕は、安ければ、ぶっちゃけ何色でも正直OKですが、

仕事で使う方や、値段より色にこだわる人は、

値段が高くても国内正規品をお勧めしますね。

 

しかし、これ、ヤフオクで購入してたら、トラブルか悪評価付くような気がしますね…

やっぱり、リファービッシュ品って油断できません

関税が必要な件

ただ、購入する時点で、分からなかった事が1つあります。

それは、輸入商品なので、関税が商品代に入っていなく、受け取り時にかかるという事。

実際、このプロフェッショナル600は、関税消費税は、着払いで1000円必要でした。

これは受け取り時に支払いました。

これは、購入前に確認しておいた方が良いですね。

キッチンエイドのスタンドミキサー 動作確認

実際、届いて、触って見ても、どこに不具合があったのかは全く分かりませんね。

ちょっと使った感とかも特にはありません。普通に新品ですね。

3ピン➡︎2ピン変換アダプタもちゃんと入っていました。

しかし、工場で何かしら分解整備をしたのでしょうか? 電源コードが若干黒く汚れていました。

整備して直した証拠でしょうか?笑

これは、メラニンフォームで水を付けて、

ちょっとこすったら綺麗になりました。中性洗剤でも落ちるレベル

あとは特に問題ない様子

付属品に取扱説明書と英語で書かれた保証書が入っていましたが、

読まなくても、触れば分かるレベルで簡単ですね(^^;

ボウルの固定は、後ろ側にステーが取り付けてあって、そこの穴に、ボウルの突起が収まるように

軽く固定されているので、ちょっと取り外すときに硬い感ありましたが、慣れれば問題なさそうですね。

しかし、6クォーターってすごく大きいイメージを持ってましたが、

思ってたほど、大きくなかったですね。

 

むしろ、あすらんママがパン教室で使っている

パン生地こね機のボウルの方がでかくね?ってレベル…

とりあえず、電源を入れて動作確認してみた動画がこちら

キッチンエイドスタンドミキサー購入のまとめ

  • 4.5クォーターでも5クォーターでも6クォーターでも値段はさほど変わらない
  • キッチンエイドのスタンドミキサーは中古でも値段が高いので、値段だけならリファービッシュ品はお勧め
  • リファービッシュ品(メーカー再生品)の方がちゃんと整備して不具合を取り除いて再点検をしている分、正規品より安くて安心
  • リファービッシュ品は注入シールドが付属しないが、さほど必要ではない
  • リファービッシュ品は郵送、返品、再出荷を同じ梱包で送るので、箱が綺麗ではないが、中身は問題ない(たぶんw)
  • リファービッシュ品は色の違うもの(近いもの)が届く可能性がある(普通はないと思いますが)ので、色にこだわる方は、国内正規品がお勧め ヤフオク等だとトラブルの可能性も
  • プロフェッショナル600は個人的感想だが、実際、大き過ぎる事はない(ママのパン教室のパンコネ機の方が大きい)
  • プロフェッショナル600(プロフェッショナル5プラス)は、別売りだが3クオーターのボウルが使える
  • 輸入商品なので、関税がかかるので、届いた時に(10kg)1000円程度の関税が着払いで必要

 

以上、参考になれば嬉しく思います。

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